Bademli Yulaf Lapası

Malzemeler

• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (tam tahıl)
• 1 su bardağı süt (veya badem/yulaf sütü)
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 avuç dilimlenmiş badem
• 1/2 muz (dilimlenmiş)
• Bir avuç çilek veya yaban mersini
• İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

Yapılışı

Adım 1 — Yulafı pişirin

Sütü tencerede orta ateşte ısıtın. Yulaf ezmesini ekleyip sürekli karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.

Adım 2 — Baharatları ekleyin

Tarçın ve chia tohumunu ekleyip karıştırın. Bir dakika dinlendirin — chia tohumu şişerek kıvamı koyulaştıracak.

Adım 3 — Tatlandırın

Bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin. İsteğe göre fıstık ezmesi karıştırabilirsiniz.

Adım 4 — Servis

Kaseye alın. Üzerine muz dilimleri, çilek, badem serpin. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (1 porsiyon)

| | | |---|---| | Kalori | 290 kcal | | Protein | 9g | | Yağ | 10g | | Karbonhidrat | 42g | | Lif | 7g |

İpuçları

• Overnight oats: Akşamdan tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabına koyun. Sabah pişirmeden soğuk olarak yiyin.
• Yulaf ezmesi glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini yavaş yükseltir — diyabetliler için idealdir.
• Protein içeriğini artırmak için bir ölçek protein tozu ekleyebilirsiniz.